飞速星空

您的位置: 下载首页 → 皇冠hg0088代理ip地址|首页 → 《家庭书架(三)-生活中的饮食宜忌2000例》电子版

跳到下载链接 《家庭书架(三)-生活中的饮食宜忌2000例》电子版

软件简介


饮食与人体正常的生长发育、生理活动以及患病时的机体修复都有十分密切的关系,饮食宜忌也是营养食疗的重要内容之一。食物有各自的四性五味,各种性味又归于不同的脏腑,影响我们的健康。不同性味的食物适当搭配食用,其食疗作用可以加强,并可产生协同作用,更好地发挥治疗作用。如果食物搭配不当,不仅会抵消食疗作用,甚至会严重危害健康。只有讲究食物的五味调和,注意食物的搭配、食用、加工、烹调、存储宜忌,掌握各种人群的饮食宜忌规律,才能充分发挥食物在养生保健、防病治病方面的重要作用。

——饮食宜忌的内容包罗万象,十分繁浩,有的传承于古代经典药籍,有的源自现代营养学的科学研究,有的来自民间杂书野记,有的出于日常生活的经验积累,可谓众说纷纭。饮食宜忌是我国饮食文化中非常重要的部分,有关这方面的古今书籍不胜枚举。我们编着此书,一方面希望能传播我国优秀的饮食文化,一方面也希望能去粗取精,去伪存真,对于一些现在还无法证实的饮食宜忌内容亦在书中适当列举,以期和大家共同探讨研究,并有待实践的检验,务求创造更科学合理的饮食生活。

——全书图文并茂,深入浅出,食物搭配宜忌内容一目了然,更有方便查阅的检索指引,给读者带来体贴入微的读书感受。


1 饮食搭配宜忌
食物相克
食物相宜
2 食物食用宜忌
不宜多食的食物
不宜凉吃的食物
不宜生吃的食物
不宜空腹吃的食物
易致毒食物
可能致癌的食物
慎食食物
适宜的吃法
3 补益、治病饮食宜忌
治病食物
富含矿物质食物
健脑食物
保健食物
排毒、解毒食物
疾病忌食
4 食物烹调宜忌
5 食物加工宜忌
6 食物贮存宜忌
7 特殊人群饮食宜忌

网友留言

新锦江娱乐 关闭广告
新锦江娱乐 关闭广告